Уборка урожая — основные проблемы

Наше хозяйство находится  в восточном Крыму. Раньше, Керченский полуостров был аппендицитом Крыма, если не сказать ещё грубее, а теперь мы ворота Крыма. На востоке земли нашего хозяйства начинаются от Турецкого вала, на юге наши земли граничат с военным полигоном «Опук», с севера омываются, почти высохшим, охладительным ставком Крымской атомной станцией, ушедшей в небытие из-за взрыва «Чернобыля», в западной части рукой подать до Феодосии в прошлом город Кафа. Вот на этой земле, бывшей частью «Боспорского царства», выжженной Крымским солнцем и расположилось наше хозяйство ООО «Восток».

Хозяйство в процессе своего исторического развития накопило чуть больше 12 тысяч гектаров пашни. Под воздействием всех реформ сельского хозяйства, предприятие прошло историю от восьмипольного севооборота в советские времена, через трехполку в девяностые годы, вернувшись опять к восьмипольному севообороту в двух тысячных годах, но уже без насыщенности кормовыми культурами.

Также как и перед всеми сельхозниками, перед нами всегда стояла проблема, как организовать уборку урожая с меньшими потерями. Найдутся умники, которые все правильно разложат по науке, но мы этот путь прошли наделав сотни ошибок. Вот об этом я и попытаюсь рассказать.

По России средняя урожайность зерновых примерно 20-25 ц/га. Оказывается, её без проблем, как и в нашем хозяйстве можно поднять на 30%, что в масштабах страны даст не с гордостью воспетые 103-106 млн. тонн зёрна, а заслуженные 130-140 млн. тонн. А нужно для этого всего лишь малость, вовремя провести уборку.

Потери зерна разных культур в зависимости от сроков уборки по даннным кандидата технических наук А.А. Демко

Продолжительность Озимая пшеница Озимый ячмень Яровой ячмень
уборки кг/га %  кг/га  %  кг/га  %
0 — 48 час 0 0 0 0 0 0
48-49 час 1,5  — 1,5  — 1,2
49 — 72 час 36 1,15 36 1,38 29 1,24
4-7 дней 140 4,1 440 16,1 70 2,8
8-10 дней 300 9,1 590 21,6 80 3
11-13 дней 490 16,2 730 26,8 220 8,7
14-16 дней 500 17,3 780 28,6 400 15,7
17-20 дней 850 27,3 840 30,8 560 24,2

Средняя нагрузка на 1 комбайн в Германии составляет 33 гектара в сезон, в Америке — 68, что позволяет проводить уборочную кампанию без потерь. Вот так и для нас, несбыточная Германского-Американская нагрузка на один комбайн, толкнула на зазывание «Варягов» для уборки со стороны. Убрать  зерновые с 10 тысяч гектаров, так как полторы две тысячи гектаров оставляем на «пар», в 3х  дневный срок минимальных потерь, кажется не возможным не имея свой комбайновый парк в 110-160 машин.

Предполагаемый срок уборки — 3дня (Для минимизации потерь)

Итог: 10 000/3 = 3 333га в день необходимо убрать.

Средняя производительность 1 комбайна = 20-30га

Тогда — 3333/20 или 3333/30 = 167-111 комбайнов

Наши надежды на быструю уборку были разбиты простой экономической арифметикой. Все предприниматели оказывающие услуги по уборке, хотят нагрузку на 1 комбайн отечественного производства не менее 500 гектаров, а импортного не менее 1000 гектаров, что выходит из расчета.

Стоимость комбайна «Акрос» в лизинг на 10 лет с полной комплектацией находится в пределах 10 млн рублей. Следовательно, в год надо возвращать не менее 1 млн рублей, плюс к этому надо добавить зарплату комбайнера 100-200 тысяч рублей, плюс ремонтные платежи, которые возникают уже после первого сезона и набегают ещё до 200 тысяч рублей. Итого за год примерно 1 млн 200 тысяч рублей. 1 млн 400 тысяч рублей разделим на стоимость услуг по уборке в начале сезона 3 тысячи рублей и 2 тысячи 500 рублей в конце сезона, получим результат в 400-500 гектаров, что и хотят » Варяги» — предприниматели. Потребность в 1000 — 1500 гектаров нагрузки на «Джон Дирах» и «Клаасах»  исходит из их высокой начальной стоимости  порядка 300 тысяч долларов, что в два раза выше: 150 тысяч долларов за наш российский «Акрос»

Но как пелось в заставке киножурнала: — » мы не привыкли отступать» — пришлось искать золотую середину в 500 гектар и 3 дневный срок уборки. Мы, как и все, стали растягивать уборку, насыщая её культурами с разными сроками созревания, а сами культуры разбивали по сортам тоже с разными сроками созревания. Так и произошла трансформация от «трехполки»  к 8 польному севообороту, где самая ранняя для нас зерновая культура — озимый ячмень разбита на 3 сорта:

  • «Спринтер»
  • «Стратег»
  • «Хай Лайт»

Начинает уборку скороспелый «Спринтер», после его сменяет «Стратег», а завершает сорт «Хай Лайт». Вот так мы смогли растянуть уборку озимого ячменя на 9 дней при этом достигнув минимальных расчётных потерь.

В 2016 году начав уборку 10 июня мы на 20 июня перешли на уборку гороха сортов:

  • Ангела
  • Мадонна
  • Глянс

Уже в первых числах  июля убирали 3 сорта пшеницы:

  • Гром
  • Сила
  • Скаген

Можно было бы и раньше, но Ростовские «Варяги» отказались убирать горох, да и вообще, с первых чисел июня стали выводить свои «Нью Холанды» в Краснодарский край, где стоимость уборки выше 3 тысяч рублей, за счёт высокой урожайности. Короче, Ростов-Папа кинул нас… Стоимость потерь превысила 10 млн рублей посыпавшегося гороха. Поделом нам.

Пришлось срочно искать замену «сбежавшим» и ещё раз утвердиться  в 50% отводе уборочных площадей под свои комбайны. 50% от 10 тысяч гектаров это 5 тысяч гектаров, делим на экономически обоснованную нагрузку на 1 комбайн в 500 гектар и получаем, что хозяйству нужно 10 «Акросов», а у нас их 6, значит нужно приобретать ещё 4.

Почему «Акросы» ? Это как и автомобили: — что лучше купить, б/у иномарку или новою ладу…….., но это когда есть свободные деньги. Когда их нет, то слава богу родному государству за лизинговую программу по отечественной продукции. Правда до уборки 2016 года в лизинге были только Белорусские «Полесье», которые на мой взгляд пока уступают Российским «Акросам», которые на мой взгляд «пока» уступают Клаасовским «Лексионам».

IMG_0080

Я немного ушёл в сторону. С 15 июля мы стали убирать лен, с 20 кориандр, а завершим уборочную кампанию кошением подсолнечника в первой декаде сентября. Вот и таким способом мы смогли растянуть уборку на более чем 50 дней, что при производительности комбайна в 20-30 гектар, даст нагрузку на комбайн в 1000-1500 гектар, а следовательно нашему хозяйству с 12 тысячами гектаров пашни, с учётом поломок нужно 10 комбайнов.

Но  иметь комбайны ещё не значит не нести потерь. Я, будучи молодым агрономом, закончившим институт, думал что меня профессора научили всему. Я, как и многие выпускники, знал, что за комбайном по ГОСТУ допускаются потери в 3 %, а как их сосчитать — не знал.

Первое время я с умным видом ходил за комбайном, как в старых фильмах, шелушил руками колосья, короче изображал ученость… Потом прочитал, что как и на разбрасывателях  удобрений, учёт можно вести с помощью полотняных, метровых квадратов. Хорошо лень не дала провести такой опыт — разговоров и насмешек было на все село, а может быть и район. Выручила меня как всегда арифметика:

— 3% от урожайности в 30 ц/ га равняется 90 кг потерь на  1 гектаре, то есть 90000 грамм на 10000 кв. метров, значит допускается  потерь 90.000 : 10.000= 9 грамм на 1 кв. метр.Зная,что 1000 семян зерновых имеет вес 35-45 грамм, а в 1 метре квадратном 100 кв. дециметров легко считаем потери на 1 кв. дециметре: 45 грамм делим на 9 грамм = 5 раз. 1000 семян делим на 5 получаем 200 семян содержится в 100 квадратных дециметрах, следовательно в 1 квадратном дециметре= 200 делим на 100 и  получаем 2 зернинки  на 1 квадратном дециметре  под проекцией прохода жатки . 

IMG_0085

Вот  после этого я  не просто ходил по полю, а останавливал комбайны, рассказывал, что разрешаю комбайнерам допускать даже 3 зерновки, но не как их 5-9. Вообщем, особенно первые годы вёл себя  как  поётся в песне: — «Выходил на поля молодой агроном».

Устранение потерь проводится согласно инструкциям, прилагаемых к комбайну: сочетанием скорости движения комбайна с вращением мотовиллы, оборотами барабана, вентилятора и регулировкой решет, т.е. практическими позициями, описанными в инструкции к комбайну.

С уважением Цуканов Юрий.

21.07.2016
Просмотров: 1 902

Понравилась статья? Поделись в социальных сетях!

3 комментария

  1. @Саша пишет:

    Комбайнеру гектары,а наши потери-наши проблемы.Выйдет из комбайна,чуть не плачет,говорит скорость 3,5-4 км/ч,а только отвернешься-джойстик до упора и молится,чтоб другой комбайн поймал камень,да побольше.

    • @Юрий пишет:

      Саша, какой выход видите вы у себя? Как уменьшить потери?

  2. @Саша пишет:

    Много думал об этом. Пришел к выводу,что свои 4 % любой комбайн оставит на поле,как не регулируй его. Самое оптимальное ,это иметь свой парк уборочной техники.Там ты имеешь большее влияние на комбайнеров.Наемники это «дикая дивизия».При планировании уборки,на мое мнение надо снижать нагрузку на комбайн.Регулировать ценой за гектар.Ну и соответственно,регулировки самой машины.На импортных комбайнах поступаю проще:ставим на культуру настройки завода-производителя.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *